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Sobremesa Capim Santo

Conheça mais sobre a sobremesa que combina sabor e saúde!

A harmonia inconfundível entre os sabores doce e cítrico formam a essência da sobremesa Capim Santo. A exclusividade do Bee.O oferece aos paladares mais exigentes sabor leve e refrescante, composta por ingredientes selecionados e insumos locais, vindos de produtores parceiros.

Para trazer sabor e saúde, a composição é formada por ovos, açúcar orgânico, amido de milho, farinha de amêndoas, manteiga e claras. O mousse é elaborado por creme de leite, capim limão, gema, açúcar orgânico, gelatina em pó e água. Para o recheio, framboesa e morangos orgânicos.

Produtos orgânicos

A sobremesa Capim Santo traz em sua essência a qualidade dos ingredientes Bee.O, que podem ser consumidos nas receitas do restaurante ou adquiridos separadamente na mercearia. Assim como em uma feira ao ar livre, no Bee.O as frutas, verduras e legumes são 100% orgânicos, frescos e produzidos por produtores locais que empregam, além de conhecimento, muito carinho para o crescimento natural de cada grão plantado.

Sem glúten

Aproximadamente 2 milhões de pessoas têm doença celíaca (intolerância ao glúten), e o número pode aumentar segundo a Fenacelbra (Federação Nacional de Associações de Celíacos do Brasil). Pensando nisso, o Bee.O agrega em seu cardápio diversas opções para pessoas intolerantes e uma delas é a sobremesa Capim Santo, que não contém glúten.

Venha conhecer essas e outras delícias aqui no Bee.O.



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