Gnocchi de Berinjela

DIA MUNDIAL DO VEGETARIANISMO

7 pratos vegetarianos para você provar no Bee.O

Primeiro de outubro é comemorado mundialmente o Dia do Vegetarianismo. No Brasil, 30 milhões de pessoas -14% da população brasileira – são adeptos da prática. Um valor extremamente significativo que quase dobrou nos últimos 6 anos. Seja uma escolha dietética, alérgica, saudável ou ética, aqui no Bee.O você encontra diversos pratos para comemorar essa data com muito sabor e qualidade.

Confira a seleção especial que preparamos para você:

SANDUÍCHE

PANINI DE PESTO – Tomate Cereja e Mussarela de Búfala.

ENTRADA

COUVERT BEE.O – Caponata Siciliana, Patê de Ervas e Azeitonas Azapa (Acompanha tábua de pães).

PIZZA

BOSCAIOLA –  Molho de Tomate, Cogumelos Paris, Alho e Mussarela.

SOPA

LEGUMES COM GENGIBRE – Lentilhas Vermelhas, Couve-Flor, Pimentões, Repolho e Abobrinha (Termogênica) 300ml / 500ml.

PRATOS DO CHEF

GNOCCHI DE BERINJELA – Molho De Tomate, Manjericão E Queijo Pecorino.

RAVIOLI DE BURRATA E BRÓCOLIS – Manteiga de Ervas de Provence e Tomates Concassê.

Ravioli de burrata e brócolis com manteiga de ervas de Provence e tomates concassê.

SALADAS

SEM ANSIEDADE – Mix de Folhas Orgânicas, Grão de Bico com Cúrcuma, Tomate Cereja, Cebola Roxa e Queijo Canastra.

Além dos pratos, no empório ainda se encontra diariamente frutas, verduras e legumes orgânicos de produtores locais, seção de produtos a granel, laticínios, bebidas e até mesmo categorias especiais como: livros, produtos pets saudáveis, limpeza ecológica e flores.



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